什么是多肉植物?
多肉植物,简称“多肉”,是指植物的根、茎、叶三种营养器官中的一种或几种变得肥厚多汁,用来贮藏水分和养分的植物,它们大多原产于干旱、半干旱地区,如沙漠、岩石缝隙或高山地带。

核心特点:
- 耐旱性极强:这是最显著的特点。
- 形态多样,色彩丰富:从可爱的“熊童子”到高冷的“玉露”,形态各异,颜色会随光照、温差变化。
- 生长缓慢:不像绿萝那样疯长,有“懒人植物”之称。
多肉植物的分类(常见大类)
了解分类有助于你选择和养护,家庭最常见的多肉属于以下几类:
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景天科:最主流、最常见的一类,叶片通常肥厚,呈莲座状或排列成串。
- 代表品种:
- 拟石莲花属:叶片像莲花座,如月兔耳、黑王子、玉蝶、霜之朝等。
- 景天属:叶片层层叠叠,如乙女心、虹之玉、八千代等。
- 风车草属/拟石莲花属杂交:如桃蛋、钱串子(星乙女)。
- 青锁龙属:如钱串子、玉树。
- 代表品种:
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番杏科:形态非常奇特,常被称为“肉锥花”或“生石花”,高度拟态。
- 代表品种:生石花(屁股花)、肉锥花、五十铃玉。
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百合科:叶片通常带尖,呈莲座状或排列成串。
- 代表品种:
- 十二卷属:叶片上有透明斑点或纹路,喜欢半阴,如玉露、玉扇、寿。
- 芦荟属:如不夜城、中华芦荟、木立芦荟。
- 代表品种:
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大戟科:多数有白色乳汁,有毒,养护时需注意避免汁液接触皮肤和眼睛。
- 代表品种:布纹球(棒球虎皮兰)、光棍树、铜绿麒麟。
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仙人掌科:虽然是“刺猬”,但也是广义上的多肉。
- 代表品种:金琥、仙人球、鼠尾掌。
多肉植物养护“黄金法则”
记住这五点,你的多肉基本就能养活养好。
土壤:透气是王道
多肉最怕烂根,而烂根的罪魁祸首就是土壤不透气、不沥水。
- 新手配方:泥炭土/椰糠 + 颗粒土(珍珠岩、火山岩、麦饭石、赤玉土等)。
- 黄金配比:6:4 或 5:5(颗粒土比例越高,土壤越透气,但保水性差,适合新手和老手;新手可以从4:6开始尝试)。
- 关键:绝对不要用普通的园土或营养土! 它们保水性太强,很容易闷死。
花盆:有孔是底线
花盆必须有底孔,用于排出多余水分。
- 材质:陶盆、瓷盆、塑料盆、紫砂盆均可,陶盆透气性最好,但较重;塑料盆轻便,价格实惠。
- 大小:“宁小勿大”,选择比植株冠幅小一号的花盆,可以有效防止积水,小盆里的土壤干得快,新手更易掌握浇水频率。
光照:充足但不能暴晒
光照是多肉变美(出状态)的关键。
- 日常需求:每天至少4-6小时的直射光。
- 最佳环境:朝南的阳台、窗台是最佳位置。
- 注意事项:
- 夏季:气温超过35℃时,需要适当遮阴,否则容易晒伤(叶片出现黑斑、化水)。
- 冬季:尽量保证充足光照,有助于植株安全过冬和保持形态。
浇水:“干透浇透”是核心
这是多肉养护的灵魂,也是新手最容易出错的地方。
- 核心原则:等盆土完全干透后,再一次性浇透,直到盆底有水流出为止。
- 如何判断“干透”:
- 掂重量法:浇水后花盆明显变重,等几天变轻了,说明土干了。
- 插签法:用一根牙签或筷子插入土中,拔出来是干燥的,说明土干了。
- 观察叶片法:叶片发皱、变软,是缺水的信号。
- 浇水频率:没有固定天数!受季节、温度、光照、盆土配方影响极大。
- 春秋生长季:干得快,可能一周浇一次。
- 夏季高温:进入半休眠状态,要严格控水,可能15-30天甚至更久浇一次,在凉爽的傍晚进行。
- 冬季低温:进入休眠期,更要少浇水,保持盆土微潮即可,选择在晴天的中午浇水。
温度与通风
- 适宜温度:10℃ - 30℃ 是它们最舒服的生长区间。
- 越冬:大部分多肉不耐寒,冬季气温低于5℃时,就要搬入室内,防止冻伤。
- 越夏:夏季高温高湿是“多肉杀手”,除了遮阴,良好的通风至关重要,可以开风扇或放在空气流通的地方,能有效减少病虫害和化水黑腐的几率。
常见问题与解决方法
| 问题 | 症状 | 可能原因 | 解决方法 |
|---|---|---|---|
| 黑腐病 | 茎干或叶片底部变黑、化水,一碰就掉。 | 浇水过多、通风不良、细菌感染。 | 立即隔离!用锋利的刀片切掉黑腐部分,伤口涂多菌灵,晾干伤口后重新扦插或砍头。 |
| 徒长 | 植株长得细高,叶片间距拉大,颜色变绿,失去紧凑感。 | 光照不足。 | 增加光照,徒长无法逆转,可考虑“砍头”塑形,促进分枝。 |
| 叶片化水 | 叶片变得透明、一碰就流出水。 | 冬季低温冻伤或夏季闷热潮湿导致。 | 及时摘掉化水的叶片,加强通风,控制浇水。 |
| 叶尖干枯 | 叶子尖端出现褐色或黑色的小点。 | 缺水、施肥过浓、光照过强灼伤。 | 检查并调整浇水频率;浇水时沿盆边浇,避免浇到叶片;夏季适当遮阴。 |
| 病虫害 | 可见白色小虫(介壳虫)、红色小点(红蜘蛛)等。 | 环境不卫生、通风差。 | 人工清除;用酒精棉签擦拭;喷洒护花神、蚧必治等专用药剂。 |
繁殖方法(简单易学)
多肉繁殖能力超强,是乐趣之一。
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叶插:
- 方法:从健康植株上完整掰下一片叶子,放在阴凉通风处晾干伤口(1-3天),然后平放在干燥的土面上,或斜插入土中。
- 关键:不要浇水! 等待小芽从叶基部长出,并长出根系后,再开始“浸盆”给水。
- 成功率:景天科、番杏科成功率较高。
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扦插:
- 方法:将多肉的头部(莲座)或一段健康的茎干剪下,晾干伤口后,插入微潮的土壤中。
- 关键:同样要晾干伤口,防止感染。
- 用途:常用于处理徒长的植株(砍头),也能繁殖出新植株。
新手入门推荐品种
这些品种皮实、好养、状态美,适合新手积累经验:
- 乙女心、虹之玉:生命力顽强,颜色随季节变化,非常可爱。
- 玉露系列:喜欢半阴,晶莹剔透,窗面漂亮。
- 熊童子:毛茸茸的,像小熊的爪子,非常萌。
- 胧月:号称“不死鸟”,极其皮实,随便养都能活。
- 钱串子:叶片像一串串钱币,寓意好,也容易养。
养多肉的核心就是模拟它们原生地的环境——疏松透气的土壤、充足的光照、干爽通风的空气,以及“管住手”的浇水习惯,多观察,多尝试,很快你就能成为多肉达人!
