
居家生活
清洁去污小窍门
- 去除油污:在油污处撒上小苏打,静置片刻后用湿布擦洗,或用热肥皂水浸泡。
- 去除茶杯/咖啡杯的茶渍:用牙膏或小苏打加水调成糊状,擦拭杯内壁,或用柠檬酸/白醋浸泡。
- 去除衣服上的笔迹:用酒精或风油精在笔迹处反复涂抹,再用清水洗净。
- 去除冰箱异味:放一小碗活性炭、切开的柠檬或几块茶叶包在冰箱里。
- 清洁微波炉:在碗里装半碗水,切几片柠檬或倒入少量白醋,高火加热3-5分钟,让蒸汽软化内部油污,再用湿布一擦就干净。
物品收纳与整理
- 利用垂直空间:使用墙上置物架、门后挂钩,增加储物空间。
- 分类收纳:使用收纳盒、分隔板,将同类物品放在一起,方便查找。
- 衣物折叠:学习“卷筒式”折叠法,可以节省空间,且不易起皱。
- 季节性衣物处理:不穿的衣物清洗干净后,用真空压缩袋抽干空气收纳,可以防潮防虫。
简易维修
- 疏通下水道:先尝试用皮搋子(马桶吸)用力抽压,如果不行,可以倒入半杯小苏打,再倒一杯白醋,等待15-20分钟,用大量热水冲下。
- 更换灯泡:先关闭电源,待旧灯泡冷却后,逆时针旋转取下,然后顺时针旋入新灯泡。
- 处理松动家具:用热熔胶枪或木工胶水在松动的榫头或连接处涂抹,然后夹紧固定,待其干固。
厨房美食
食材处理
- 切洋葱不流泪:把洋葱放入冰箱冷藏30分钟,或在流水下切,可以有效刺激气体挥发。
- 让米饭更香:煮饭前,将米在水里浸泡30分钟,口感会更Q弹,滴几滴柠檬汁或白醋,可以让米饭更洁白。
- 快速剥蒜:将蒜瓣用刀拍扁,然后在热水里浸泡一两分钟,皮就很容易剥下来了。
- 让肉类更嫩:用淀粉、蛋清、少许料酒和生抽腌制肉类,可以有效锁住水分,口感更嫩。
烹饪技巧
- 煎鱼不粘锅:热锅凉油,油温升高后再下鱼,或者在油里放一小勺盐,也能防止粘锅。
- 煮面条不粘糊:水开后下面条,并加入一小勺盐,可以防止面条粘连,还能让面条更劲道。
- 炒青菜更翠绿:热锅快炒,炒的过程中沿锅边淋入少许水,保持高温,出锅前可以滴几滴香油或白醋,能保持颜色翠绿。
- 蛋炒蛋更蓬松:鸡蛋液中加入一勺温水或牛奶,搅打均匀,炒出来的鸡蛋会特别蓬松嫩滑。
食材保存
- 绿叶蔬菜保鲜:用厨房纸巾包裹蔬菜,再装入保鲜袋,可以吸收多余水分,延长保鲜期。
- 剩菜保存:尽快冷却后放入冰箱,并彻底加热,不要反复加热,最好一次性吃完。
- 防止土豆发芽:将土豆和苹果放在一起,苹果释放的乙烯气体可以有效抑制土豆发芽。
- 冷冻葱姜蒜:将葱姜蒜切成末或泥,分装在冰格中,加水冷冻,用的时候取出一块即可,非常方便。
个人健康与护理
日常保健
- 正确喝水:不要等口渴了再喝,少量多次,每天保证1.5-2升的饮水量。
- 保护视力:遵循“20-20-20”原则,即每使用电子屏幕20分钟,就向20英尺(约6米)外远眺20秒。
- 缓解疲劳:感觉疲劳时,可以做一个“大”字,伸个懒腰,或者闭眼深呼吸几分钟。
- 缓解落枕:用热毛巾敷在疼痛部位,或轻轻按摩僵硬的肌肉。
皮肤护理
- 洗脸水温:用温水洗脸,过热或过冷的水都会刺激皮肤。
- 缓解嘴唇干裂:睡前涂上润唇膏,并避免舔嘴唇,因为唾液会让嘴唇更干。
- 处理蚊虫叮咬:用肥皂水或小苏打水涂抹,可以止痒,也可以涂抹炉甘石洗剂。
应急处理
- 轻微烫伤:立即用流动的冷水冲洗伤处至少15-20分钟,降温止痛,不要涂抹牙膏、酱油等。
- 流鼻血:身体前倾,用拇指和食指捏住鼻子柔软的下部,持续按压10-15分钟,不要头向后仰,以免血液倒流。
- 鱼刺卡喉:立即停止吞咽,咳嗽几下看能否咳出,如果不行,可以尝试吃一小口米饭或面包将其带下,如果无效,需立即就医。
出行与社交
安全出行
- 交通安全:过马路走斑马线,遵守“一停二看三通过”的原则,乘坐交通工具时系好安全带。
- 防骗意识:不轻信陌生人的电话和短信,不向陌生人透露个人信息和银行卡密码。
- 财物保管:在人多拥挤的地方,将背包放在身前,贵重物品贴身存放。
社交礼仪
- 基本礼貌:常说“请”、“谢谢”、“对不起”,在公共场合保持安静,不大声喧哗。
- 做客礼仪:赴约不要迟到,可以带一些小礼物(如水果、点心),主人添茶添饭时,可以轻敲桌面表示感谢。
- 餐桌礼仪:不要把筷子插在饭上(这是祭祀用的),不要在盘中翻找食物。
理财消费
省钱技巧
- 记账:了解自己的钱花在哪里,是理财的第一步。
- 制定预算:每月收入到手后,先储蓄,再消费。
- 货比三家:购物前多比较不同平台和品牌的价格。
- 理性消费:购买前问自己“这是必需品吗?”“我真的需要它吗?”,避免冲动消费。
避坑指南
- 警惕高收益陷阱:任何承诺“低风险、高回报”的投资都要小心,很可能是骗局。
- 保护个人信息:不乱点不明链接,不扫描来历不明的二维码。
- 看清合同条款:在办理信用卡、贷款或签订任何协议前,仔细阅读所有条款。
