急性肠胃炎急救常识
急性肠胃炎通常是由于病毒、细菌或寄生虫感染引起的，主要症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛，急救的核心目标是：防止脱水、缓解症状、避免病情加重。
第一部分：家庭急救处理（核心步骤）
第一步：禁食（让肠胃休息）
- 时机：在呕吐和腹泻非常剧烈的初期，建议先让肠胃休息4-6小时。
- 目的：避免进食进一步刺激肠胃，加重呕吐和腹泻，给受损的黏膜恢复时间。
- 注意：这期间不是完全不喝任何东西，而是暂时停止进食固体食物，如果口渴，可以小口喝一点水（见第二步）。
第二步：补充水分（预防脱水，最关键！）
脱水是急性肠胃炎最常见也最危险的并发症,尤其是对于儿童和老人。
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首选液体：口服补液盐溶液，这是最佳选择，因为它不仅能补水，还能补充流失的电解质（钠、钾）和葡萄糖。
- 购买：在药店可以轻松买到。
- 饮用方法：按照说明书比例冲泡，小口、多次饮用，每次腹泻或呕吐后，都应补充100-200毫升。
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次选液体：
- 清水：可以补水，但不能补充电解质。
- 稀释的果汁（如苹果汁）：可以补充糖分和钾，但酸性较强，可能会刺激肠胃，需稀释后饮用。
- 清汤：如清淡的蔬菜汤或鸡汤，可以补充盐分和水分。
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应避免的液体：
- 含糖饮料：如果汁、汽水、运动饮料等，高糖分会加重腹泻。
- 咖啡、浓茶、酒精：有利尿作用，会加速水分流失，并刺激肠胃。
第三步：逐步恢复饮食（从清淡流食开始）
当呕吐症状有所缓解,不再剧烈时，可以开始尝试进食。
- 原则：由少到多、由稀到稠、循序渐进。
- 推荐食物：
- 第一阶段（呕吐后6-8小时）：白粥、烂面条、烤面包片、苏打饼干。
- 第二阶段：蒸蛋羹、土豆泥、香蕉（富含钾，有助于补充电解质）、苹果泥（煮熟的苹果有收敛止泻作用）。
- 避免食物：
- 油腻、辛辣、生冷食物：如炸鸡、火锅、生鱼片、冰饮。
- 高纤维食物：如芹菜、韭菜、粗粮。
- 乳制品：牛奶、奶酪等，可能会加重腹泻（乳糖不耐受）。
- 产气食物：如豆类、洋葱、红薯，以免加重腹胀。
第四步：谨慎使用非处方药
- 止泻药：
- 蒙脱石散：如思密达，它不进入血液循环，能吸附肠道内的病毒、细菌和毒素，并保护肠道黏膜，相对安全，可以作为首选。
- 洛哌丁胺：如易蒙停，它能减慢肠道蠕动，但不适用于细菌感染引起的肠胃炎，因为强行止泻可能会让细菌和毒素滞留体内，加重病情。在没有明确病因前，建议优先使用蒙脱石散。
- 止吐药：如果呕吐非常严重，完全无法进食进水，可以考虑使用，但最好在医生或药师指导下使用。
- 益生菌：有助于调节肠道菌群平衡，可以辅助恢复，对缓解腹泻有一定帮助。
第二部分：识别危险信号（何时必须就医！）
如果出现以下任何一种“红色警报”症状，请立即停止自行处理，及时就医：
成人出现以下情况需立即就医：
- 严重脱水迹象：
- 口干舌燥,嘴唇干裂。
- 小便极少或超过8小时无尿,尿液颜色深黄。
- 眼窝深陷,皮肤弹性变差（捏起皮肤回弹很慢）。
- 头晕、乏力、站立不稳、意识模糊。
- 剧烈且持续的腹痛：疼痛非常剧烈，或疼痛位置固定且越来越重。
- 高烧不退：体温持续超过38.5℃。
- 便血或呕血：
- 大便呈黑色、柏油状（上消化道出血）。
- 大便带鲜红色血丝（下消化道出血）。
- 呕吐物呈咖啡色或带血。
- 频繁呕吐：无法进食进水，一喝就吐。
- 症状持续时间过长：呕吐或腹泻超过2天仍未好转，甚至加重。
- 特殊人群：本身有免疫系统疾病、糖尿病、肾脏病等慢性病者，一旦患上肠胃炎应及早就医。
儿童（尤其是婴幼儿）出现以下情况需立即就医：
- 精神萎靡：异常嗜睡、烦躁不安、哭闹不止、难以唤醒。
- 严重脱水迹象：
- 前囟门（头顶软软的地方）和眼窝明显凹陷。
- 小时无尿或尿布不湿,哭时眼泪很少或没有眼泪。
- 口腔、嘴唇非常干燥。
- 高烧惊厥。
- 频繁呕吐，无法补充水分。
- 大便次数和量急剧增加，或出现脓血便。
第三部分：预防措施
“病从口入”，预防是关键。
- 注意手部卫生：饭前便后、处理食物前，用肥皂和流动水彻底洗手。
- 确保饮食卫生：
- 食物要彻底煮熟,特别是肉类、海鲜和蛋类。
- 生熟食物的刀具、砧板要分开使用。
- 不吃生冷、不洁的食物，如生鱼片、未经消毒的牛奶等。
- 水果要洗净削皮。
- 注意饮水安全：饮用开水或瓶装水。
- 增强免疫力：规律作息，均衡饮食，适度锻炼。
急救口诀
急性肠胃炎，急救记心间： 先禁食，再补水，口服补液盐是首选。 呕吐缓，再吃饭，白粥面条是起点。 油辣生冷要远离，症状加重别硬扛。 脱水发烧便血现，立即就医莫迟延！
希望这份指南能帮助您和您的家人在遇到急性肠胃炎时,能够沉着、科学地应对，祝您健康！
