
礼仪与风俗 (1-20)
- 鞠躬:是日本最基本的问候方式,深度和时长表示不同程度的敬意。
- 脱鞋:进入日本人的家、许多传统餐厅、寺庙和部分旅馆(日式房间)都需要脱鞋。
- “お疲れ様です” (Otsukaresama desu):非常常用的寒暄语,意为“辛苦了”,用于同事、朋友之间,表示对他们工作的认可。
- “いただきます” (Itadakimasu):吃饭前说的话,意为“我开动了”,表达对食物、制作食物的人以及自然的感谢。
- “ごちそうさまでした” (Gochisōsama deshita):吃完饭后说的话,意为“我吃好了”,同样表示感谢。
- 不要边走边吃:在公共场所(如街道、电车内)边走边吃被认为是不礼貌的行为,尤其是在拿着饮料或冰淇淋时。
- 垃圾分类:日本的垃圾分类极其严格,通常分为可燃、不可燃、资源(塑料、玻璃、金属等)和大件垃圾,扔垃圾需要按规定的时间、地点和方法。
- 排队礼仪:日本人非常注重排队,无论是电车、公交还是商店,都会自觉排成一列。
- 小费文化:日本没有给小费的习惯,在餐厅或酒店,提供优质服务是分内之事,给小费反而可能造成困扰。
- “すみません” (Sumimasen):用途极广,除了“对不起”,还可以用于“不好意思”、“劳驾”、“谢谢”等多种场合。
- 递接物品:用双手或单手托住物品的两端递接,特别是名片、文件或礼物,以示尊重。
- 进入和式房间:进入铺着榻榻米的房间(如旅馆的和室),要脱鞋,并注意不要踩踏门槛。
- 温泉礼仪:进入温泉前必须先在淋浴区冲洗身体,禁止穿着泳衣进入温泉。
- 不要用筷子插食物:尤其是在米饭上,这是祭祀时才有的行为,非常不吉利。
- 筷子不要传递:不要用自己的筷子直接夹取食物给别人(称为“箸渡し”),这类似于火葬时的仪式。
- “お大事に” (Odaiji ni):当别人生病或受伤时说的话,意为“请多保重”。
- “おめでとうございます” (Omedetō gozaimasu):用于祝贺,如生日、毕业、新年等。
- “よろしくお願いします” (Yoroshiku onegaishimasu):初次见面或请求对方帮忙时说的话,意为“请多关照”。
- 在电车内:手机要调至静音或振动模式,禁止打电话,优先给老人、孕妇、带小孩的乘客让座。
- 礼物文化:日本有非常发达的“お中元” (Ochūgen,夏季中元节礼物) 和“お歳暮” (Oseibo,年末岁末礼物) 文化,用于感谢和维系人际关系。
饮食文化 (21-40)
- 米饭是主食:米饭在日本饮食中占据核心地位,几乎每餐都有。
- 味噌汤:日式早餐的标配,通常由味噌、豆腐、海带和蔬菜制成。
- 生食文化:日本以新鲜的生鱼片、寿司等闻名,对食材的新鲜度要求极高。
- 拉面:起源于中国,但在日本发展出豚骨、酱油、味噌等多种独特风味,成为国民美食。
- 便当文化:精心制作的便当 (Bentō) 是日本饮食文化的重要组成部分,常见于便当店、便利店和家庭。
- 和果子:日式传统点心,常与抹茶搭配,外形精致,味道清甜。
- 日本酒:由米酿造,根据精米比例不同,风味各异,可以冷饮或热饮。
- 烧鸟:即日式烤鸡肉串,是居酒屋的代表性美食。
- 寿司种类繁多:除了常见的握寿司,还有散寿司、卷寿司、稻荷寿司等。
- 玉子烧:甜味的日式煎蛋卷,口感嫩滑,是家庭料理和寿司店的常见食材。
- 刺身:指生的切片鱼生,与生鱼片同义,但更强调切片的技巧和摆盘。
- 天妇罗:将海鲜和蔬菜裹上稀薄的面糊后油炸,特点是外酥里嫩。
- 乌冬面:用小麦粉制成的粗面条,汤底或蘸料多样,是受欢迎的主食。
- 荞麦面:用荞麦粉制成,冷热皆宜,是夏季消暑的佳品。
- 昆布柴鱼高汤:日本料理的基底,由海带和鲣鱼干熬制,鲜味浓郁。
- 芥末:为寿司和生鱼片增添独特辛辣风味的山葵。
- 梅干:用盐腌制的酸梅,是日本家庭常见的佐餐小菜,有开胃功效。
- 乳制品:日本的牛奶、酸奶、黄油等乳制品品质很高,奶香浓郁。
- “食いだめ” (Kuidame):指在超市或便利店打折时大量囤积食物的行为。
- “食いログ” (Kuirogu):指记录自己吃过的所有拉面店或寿司店的“吃遍日志”。
生活与习惯 (41-60)
- 便利店 (コンビニ - Konbini):功能极其强大,除了卖食品饮料,还可以缴费、打印、购买车票、ATM取款等,是日本生活不可或缺的一部分。
- 自动贩卖机:数量惊人,售卖饮料、香烟、热食、雨伞、报纸等,甚至有可以自动售出热汤的机器。
- 准时观念:日本人非常守时,电车、公交、会议等都极少晚点。
- 电车文化:是日本最主要的公共交通工具,高峰期极其拥挤,有“通勤地狱”之称。
- “お客さん” (Okyakusan):在服务业中,顾客被称为“客人”,被视为上帝。
- “お祭り” (Omatsuri):各地的传统节日,通常伴有神轿、和服、美食和游戏。
- 樱花季:日本最重要的季节之一,人们会举行“花见” (Hanami) 聚会,在樱花树下野餐赏花。
- 红叶季:秋季赏枫是另一大盛事,景色如画。
- “お年玉” (Otoshidama):新年期间长辈给孩子的压岁钱,装在特制的信封里。
- 成人式:每年一月的第二个星期三,年满20岁的男女会参加官方或学校举办的庆祝活动。
- 垃圾分类回收:不同颜色的垃圾桶对应不同种类的垃圾,需要严格遵守。
- “ゴミ出し” (Gomi-dashi):指在规定的日子、按规定的方法扔垃圾。
- “建て売り住宅” (At-uri jūtaku):开发商建好的独栋住宅,是日本人的主流居住选择之一。
- “間取り” (Madori):指房屋的平面布局图。
- “ワンルームマンション” (Wan-rūmu manshon):单身公寓,卧室、客厅、厨房一体化。
- “エアコン” (Eakon):空调是夏季必需品,同时兼具冬季制热功能。
- “省エネ” (Shō-ene):节能意识深入民心,家中无人时会关掉不必要的电源。
- “ドラッグストア” (Doraggu sutōa):药妆店,除了卖药品,还销售化妆品、日用品、保健品等,种类非常齐全。
- “固定電話” (Kotei denwa):虽然手机普及,但固定电话在家庭和办公室中依然常见。
- “郵便局” (Yūbinkyoku):邮局不仅寄信,还办理银行业务和养老金业务。
语言与文字 (61-70)
- 三种文字:日语由平假名、片假名和汉字三种文字组成。
- 平假名:主要用于日语固有词汇的书写和语法助词,字形圆润。
- 片假名:主要用于外来语、拟声词和拟态词,字形方正。
- 汉字:从中国传入,每个汉字通常有音读(模仿古汉语发音)和训读(日语固有发音)两种读法。
- 敬语体系:日语有复杂的敬语体系,用于根据对象和场合的不同,表达不同程度的尊敬和谦逊。
- 罗马音:日语的拉丁字母拼写系统,方便外国人学习和标识。
- “さん” (-san):最普遍的敬称,相当于“先生”、“小姐”、“女士”,加在姓氏或名字后面。
- “君” (-kun):主要用于对男性晚辈或同辈的称呼,有时上司对下属也用。
- “ちゃん” (-chan):主要用于对亲密的人、孩子或宠物的爱称。
- “様” (-sama):比“さん”更高一级的敬称,用于对客户、长辈或非常尊敬的人。
历史与地理 (71-85)
- “国技” (Kokugi):相扑被定为日本的国技,是一项具有深厚宗教仪式感的传统运动。
- 武士道精神:强调忠诚、名誉、勇气和自律的武士阶层的行为准则。
- “江戸時代” (Edo jidai):德川幕府统治时期(1603-1868),是日本历史上和平时间最长的时代,孕育了浮世绘、歌舞伎等文化。
- “明治維新” (Meiji Ishin):1868年开始的现代化改革,使日本走上了发展资本主义的道路。
- “昭和時代” (Shōwa jidai):裕仁天皇在位时期(1926-1989),经历了战争、经济腾飞和泡沫经济。
- “平成時代” (Heisei jidai):明仁天皇在位时期(1989-2025),以泡沫经济破裂、长期的经济停滞和少子高龄化为特征。
- “令和時代” (Reiwa jidai):德仁天皇在位时期(2025至今),名称出自日本最古老的诗歌集《万叶集》。
- 四大岛:日本由北海道、本州、四国、九州四个大岛和数千个小岛组成。
- 富士山:日本最高峰,海拔3776米,是日本的象征,也是世界文化遗产。
- “日本アルプス” (Nihon Arupusu):指横贯日本中部的飞驒山脉、木曾山脉和赤石山脉,是登山和滑雪胜地。
- “3.11東日本大震災”:2011年3月11日发生的东日本大地震、海啸及福岛核事故,是日本现代史上的重大事件。
- 广岛长崎:二战末期,美国在这两座城市投下原子弹,是唯一遭受过原子弹攻击的国家。
- 冲绳:日本最南端的县,历史上曾是独立的琉球王国,文化独特。
- 东京:日本首都,是世界上人口最多的都市圈之一。
- “地方” (Chihō):指东京都以外的地区,如关西、九州、东北等,各有其独特的方言和文化。
现代与文化 (86-100)
- 动漫:日本的动画产业全球领先,创造出《龙珠》、《海贼王》、《宫崎骏》系列等无数经典作品。
- 漫画:日本的漫画文化极其发达,是主流娱乐形式之一,题材包罗万象。
- J-POP:日本流行音乐,在全球范围内拥有大量粉丝。
- 游戏产业:任天堂、索尼、万代南梦宫等公司是全球游戏产业的巨头。
- “秋葉原” (Akihabara):东京的电器街和动漫文化圣地。
- “原宿” (Harajuku):东京的时尚中心,以年轻人前卫的街头文化和原宿风闻名。
- “キティちゃん” (Kitty-chan):三丽鸥公司的卡通形象,是日本的文化符号之一,在全球广受欢迎。
- “カメラの目” (Kamera no me):指日本人拍照时喜欢做“V”字手势的习惯。
- “お座り” (Osuwari):训练狗狗时,让狗坐下,是日本宠物文化中的一个常用词。
- “空き缶回収” (Aki-kan kaishū):回收空罐头是日本垃圾分类的一部分,也是一种环保习惯。
- “マナー” (Manā):指在各种场合遵守的礼仪和规矩,是日本人从小被教育的重要课题。
- “職人精神” (Shokunin seishin):工匠精神,指对工作精益求精、追求完美的职业态度。
- “本音と建前” (Honne to tatemae):指“真心话”与“场面话”,反映了日本社会中真实想法与公开表达之间的差异。
- “ネトウヨ” (Neto-uyo):网络右翼的简称,指在网络上发表极端民族主义言论的群体。
- “サラリーマン” (Sararīman):指日本的工薪阶层,通常指在公司工作的男性,他们工作时间长,是日本经济的中坚力量。
希望这份清单能让你对日本有更全面和有趣的了解!
