一个芒果一半是硬的一半都已经熟烂是否有问题?
1、判断芒果是否坏了，可以通过以下几个方面进行：观察外观颜色 变黑：如果芒果的表皮或果肉出现大面积的黑色斑点或斑块，这通常是芒果开始腐烂的标志，表明芒果已经坏了。检查果肉质地 特别软：成熟的芒果果肉应该是饱满且有一定弹性的。如果捏起来感觉特别软，甚至有塌陷感，这可能意味着芒果已经过熟或开始变质。
2、值得注意的是，即使是同一棵树上的芒果，由于生长位置的不同，受到阳光照射的时间和强度也会有所不同，这可能导致同一批芒果的成熟时间不一致。因此，在选择芒果时，最好是挑选那些外观上看起来已经接近成熟的果实。如果你购买了一个还未成熟的硬芒果，你可以将它放在室温下继续成熟。
3、芒果烂了就不要吃了，烂的芒果是含有毒素的，味道就算没有变也不要吃了。凯特芒果是国外引进芒果品种。其原产于美国佛罗里达州，1995年通过以色列专家引入攀枝花盐边县试种，1997年从中国热带农业科学院进行大量引进枝条和苗木进行示范推广。该品种优质高产稳产。
吃芒果的好处吃芒果须知的禁忌常识
芒果的食用禁忌：不能与辛辣食物同食：芒果不能和大蒜等辛辣的食物一起同食，还有葱、韭菜、酒、辣椒、花椒、桂皮、胡椒、生姜、八角、小茴香等比较冲的食物一起同食，因为多吃对肾脏有损害，所以一定要避免。特定人群慎食：性质带有湿毒、患有肿瘤的人、患有皮肤病的人群应慎食芒果。
防晕车：芒果有止呕止晕的作用，古时漂洋过海者会随身携带一些芒果以缓解晕船症状。止孕吐：有些女性孕早期孕吐严重，吃芒果不但能提振食欲，还可以防吐、止吐，对减轻孕期不适很有帮助。
明目增强免疫力：吃芒果能吸收维生素A，一方面可以护理好双眼，达到很好的明目作用；另一方面，借助于维生素A促进白血球细胞产生，从而更好地提高身体细胞活性，使免疫能力不断增强。禁忌过敏者禁食：不少人会有食物过敏情况，吃其他食物还好，但一吃芒果就过敏，这类人群不宜再吃芒果。
吃芒果的好处：预防便秘：芒果中富含大量的纤维素，能促进肠胃蠕动，加快食物代谢，有效预防便秘。抗癌作用：芒果中富含多种抗癌化学物质，如异芒果醇酸、芒果酮酸等，具有一定的抗癌作用，并能防治结肠癌。
增强免疫力：维生素C、维生素A及锌等成分协同作用，促进白细胞生成，增强免疫细胞活性，帮助身体抵御感染。改善皮肤健康：维生素C促进胶原蛋白合成，抗氧化剂减少紫外线诱导的自由基损伤，可改善皮肤弹性、减少皱纹，并辅助缓解痤疮等炎症性皮肤问题。
防治便秘：芒果有助于促进排便，对防治便秘有一定好处。杀菌：芒果叶的提取物能够抑制流感病毒，具有一定的杀菌作用。祛痰止咳：芒果对咳嗽、痰多、气喘等症状有辅助治疗作用。防止晕车：食用芒果对于晕车、晕船等症状有一定的止吐作用。
关于后熟型水果的小常识
香蕉属于后熟型水果，自然成熟需要较长的时间，且成熟度和风味不如人工催熟的果实。因此，采收后的香蕉通常需要通过人工方法催熟。催熟的方法主要有三种：第一种是熏烟催熟法，这是上世纪八十年代以前常用的传统方法。具体操作是在密闭的蕉房或缸中点燃适量不含硫黄的檀香，密闭24小时后再进行通风等待香蕉成熟。
榴莲最甜的月份是5-8月，正确吃法讲究时令挑选和食用技巧。每年5到8月是东南亚榴莲产区的成熟旺季，泰国金枕头、马来西亚猫山王等主流品种甜度达到峰值，果肉饱满软糯，香气浓郁。国内海南和广东产区的榴莲主要集中在6-7月上市。
“已熟型”是指在采收时已经成熟的水果，主要包括葡萄、苹果、草莓、樱桃、水梨、柑橘。这类水果如果直接放在室温环境下会很快过熟、烂掉；直接放冰箱又容易流失水分。最好的方法就是先用纸包住，再装袋放入冰箱。这样既能防止冰箱吸收水果水分，又能避免水气凝结滋生细菌、发霉。
未成熟的榴莲不能直接进冻库保存，低温会阻断其自然成熟过程。 榴莲属于后熟型水果，采摘后需通过呼吸作用持续释放热量和乙烯催熟。未成熟的榴莲进入低于12℃的环境（如冻库）时，其生理活动会被强制抑制，导致果肉无法软化或正常转熟。
红啤梨是一种后熟型水果，在果树上不会软熟。它坚硬时口感不佳，略带青涩，但催熟后变得酥软，才能真正享受其美味。未熟的红啤梨摸起来梆硬，成熟后变得柔软。此外，红啤梨在成熟过程中，会散发出浓郁的果香味。其果面青红，形状像小葫芦，果体硬度好，肉质细嫩、口感甜、果汁多，适合大多数人食用。
猕猴桃不催熟，自己会熟，但所需时间较长且受多种因素影响。猕猴桃属于后熟型水果，摘下时通常为7 - 8分熟，在自然放置于常温环境下，会慢慢变软成熟。不过，这一过程并非简单随意，而是受到多种因素的综合作用。从环境条件来看，温度和湿度对其成熟至关重要。
怎么吃芒果最方便视频
以下几种吃芒果的方法既方便又不脏手：中间切拧法：在芒果中间切一刀，捏住两端用力一拧，使果肉和果核剥离，轻轻抽出果核，再用勺子挖着果肉吃。筷子牙签法：用一根筷子从芒果底端穿进去当把手，再用牙签或刮皮刀刮掉外表果皮，然后拿着筷子直接啃食。
吃芒果的办法之一 材料：芒果一个，小刀一把。做法：先将芒果洗干净，切掉芒果的头尾（方便立起来削皮）；将芒果竖起来，用小刀贴着削皮；削完皮后将芒果切块或切片即可食用。吃芒果的办法之二 材料：芒果一个，小刀一把，勺子一个。
吃芒果想要更方便，有多种实用方法。方法一：直接去皮切块 先将芒果洗净，用刀沿着果核将芒果切成两片，尽量使果肉完整。接着用刀在果肉上划几刀，注意不要划破果皮，形成方块状。然后将芒果皮向外翻，就能轻松用勺子挖取果肉食用，避免了汁水沾手，方便又卫生。
首先，准备一个大芒果和一把水果刀。将大芒果沿核切开，分成两半，取出芒果肉。接着，将芒果竖着切三刀，再横着切三刀。切的数量可以根据个人喜好调整，喜欢大块的就少切几刀，喜欢小一点的就多切几刀，但注意不要划破芒果皮。然后，将芒果皮翻转过来，芒果就切好了。
