照顾老人常识

随着社会老龄化程度加深,如何科学、细致地照顾老人成为许多家庭关注的重点，掌握正确的护理知识不仅能提升老人的生活质量，还能减轻照护者的负担，以下从饮食、起居、健康监测、心理关怀等方面提供实用建议，并结合最新数据帮助照护者做出更合理的决策。

饮食照料：营养均衡与安全进食

营养需求

老年人新陈代谢减缓,但蛋白质、钙、维生素D等营养素的需求反而增加，根据中国营养学会《中国居民膳食指南（2022）》，65岁以上老人每日建议摄入量如下：

（数据来源：中国营养学会官网，2023年更新）

进食注意事项

• 防噎食：将食物切成小块，避免黏性强的年糕、汤圆等。
• 控盐糖：每日盐摄入量不超过5g，高血压患者需进一步减少。
• 补水：每天饮水1500-1700ml，少量多次，尤其晨起后喝温水可预防便秘。

日常起居：安全与舒适并重

居家适老化改造

国家卫健委2023年发布的《老年人居家适老化改造建议》指出，跌倒是我国65岁以上老人伤害死亡的首因，以下改造可降低风险：

• 卫生间：加装扶手、防滑垫，淋浴区配备洗澡椅。
• 卧室：床边设置夜灯，床高以老人坐姿脚掌能平放地面为宜。
• 通道：移除地毯、电线等障碍物，走廊宽度建议≥80cm。

睡眠管理

• 60岁以上老人每日睡眠6-7小时为佳，午休不超过30分钟。
• 若长期失眠,需排查是否由药物（如降压药）、疼痛或焦虑引起。

健康监测：数据化管理的必要性

关键指标定期记录

以下为老年人应重点监测的生理指标及正常范围：

（数据来源：《中国老年高血压管理指南2023》）

智能设备辅助

可穿戴设备（如智能手环）能实时监测心率、步数等，京东消费数据显示，2023年老年健康类智能设备销量同比增长67%，其中血压监测功能产品最受欢迎。

心理关怀：预防“情感营养不良”

社交支持

北京大学2022年老年心理健康调研显示,每周参与3次以上社交活动的老人抑郁风险降低41%，建议：

• 鼓励参加社区活动或兴趣小组。
• 帮助学习视频通话等数字技能,与亲友保持联系。

认知训练

• 每天进行20分钟简单计算、拼图或朗读。
• 阿尔茨海默病协会建议,地中海饮食（富含橄榄油、坚果、深海鱼）可延缓认知衰退。

应急处理：掌握关键急救技能

突发情况应对

• 跌倒：勿立即扶起，先检查意识及骨折迹象，拨打120时清晰描述跌倒姿势。
• 噎食：采用“海姆立克急救法”，双手环抱患者腹部快速向上挤压。

急救包配置

家中应常备：硝酸甘油（心绞痛患者）、退烧贴、医用纱布、紧急联系卡（写明病史、过敏药物）。

照护者自我关怀

长期照护易导致身心疲惫,北京协和医院老年医学科建议照护者：

• 每天预留30分钟独处时间。
• 加入“互助照护小组”，全国已有超过200个社区开设此类服务（民政部2023年数据）。

科学照护需要知识、耐心和资源支持，随着各地“长护险”试点扩大（截至2023年已覆盖49个城市），专业护理服务正逐步普及，当家庭照护遇到困难时，可联系社区养老服务中心或拨打全国养老服务热线12349寻求帮助。