第一大类：饮食与营养误区误区1：隔夜菜、隔夜水、隔夜肉吃了致癌，尤其是亚硝酸盐，错误解读：很多人认为食物放一夜就会产生大量亚硝酸盐，吃下去会中毒甚至致癌，科学真相：亚硝酸盐的来源：亚硝酸盐本身并不致癌，它在胃酸环境下可能与蛋白质分解物“...
