中医认为，春季与“肝”相应，五行属木，春季万物复苏，阳气升发，人体的肝气也随之旺盛，但同时，肝木过旺容易克伐属土的“脾”，导致脾胃功能相对减弱，春季饮食的总原则是：“省酸增甘，养阳护肝，健脾祛湿”，下面我们从几个方面来详细解读：核心饮食原则...
