第一部分：什么是粗粮？粗粮是相对于我们日常吃的精米白面等细粮而言的，它指的是未经精细加工，或虽然经过加工但仍保留了原始谷物的胚乳、胚芽和麸皮三个部分的粮食，核心分类：谷物类：小米:北方主食，养胃佳品，燕麦:富含β-葡聚糖，降血脂明星，玉...
