什么是辣鸭粉?辣鸭粉,顾名思义,是一种以鸭肉和米粉为主要原料,淋上特制辣油并加入多种配菜而成的风味小吃或主食,它起源于中国西南地区,特别是重庆和四川,凭借其“麻辣鲜香、口感丰富”的特点,迅速风靡全国,成为国民级的街头美食,辣鸭粉的“黄金搭...