厨房烹饪篇煮面条时加几滴油,可以防止粘连,煮饺子时,水里加一小勺盐,不容易破皮,想让鸡蛋煮得更完整,从冰箱拿出来后别直接下锅,先回温一下,切洋葱前,把刀在冷水里蘸一下,或者放冰箱里冻一会儿,可以减少刺激,煮米饭时,在水里加几滴柠檬汁或白醋,...