挖冬笋的核心原理：找到“母竹”记住一个核心口诀：“顺着竹鞭找冬笋，跟着母竹挖冬笋”，什么是竹鞭？竹鞭是竹子在地下横向生长的茎，就像竹子的“根”和“血管”，冬笋就长在竹鞭的“节”上，什么是母竹？母竹就是指已经生长了几年、枝叶茂盛、竹鞭发达...
