炎炎夏日，肠胃告急？这份夏季养胃常识请收好！

夏天,是阳光、沙滩和冰西瓜的季节，也是肠胃最容易“闹脾气”的季节，空调房与户外的高温切换、冰镇饮料的畅快淋漓、夜市烧烤的烟火缭绕……这些看似惬意的享受，却可能成为你肠胃的“甜蜜负担”，腹胀、消化不良、腹泻、胃痛……肠胃不适，让美好的夏日大打折扣。

别担心,夏季养胃并非难事，只要掌握好几个核心原则，你就能轻松“肠”享夏日，告别肠胃烦恼。

夏季伤胃的“隐形杀手”

知己知彼,百战不殆，要想养好胃，首先要了解夏天哪些习惯最容易伤害它。

1. 贪凉饮冷，肠胃“雪上加霜”：这是夏季伤胃的头号元凶，大量饮用冰镇饮料、啤酒，或快速吃下冰淇淋、冰镇西瓜，会使胃肠道血管骤然收缩，血流量减少，导致消化液分泌减少，胃肠功能紊乱，从而引发腹痛、腹泻。
2. “细菌狂欢”，病从口入：夏季气温高，食物容易腐败变质，凉拌菜、生海鲜等未经充分加热的食物，容易滋生沙门氏菌、大肠杆菌等致病菌，引发急性肠胃炎。
3. 空调直吹，腹部受凉：长时间待在空调房，特别是空调或风扇直吹腹部，会使腹部温度过低，影响脾胃运化功能，导致胃部痉挛、疼痛。
4. 饮食不规律，饥一顿饱一顿：夏天昼长夜短，夜生活丰富，很多人喜欢熬夜，导致三餐不规律，暴饮暴食或过度饥饿，都会严重加重胃的负担。
5. 情绪“中暑”，影响消化：中医认为“思虑伤脾”，夏季天气炎热，人容易烦躁、焦虑，这种不良情绪会影响肝脏的疏泄功能，进而抑制脾胃的消化吸收能力。

夏季养胃的“黄金法则”

了解了伤胃因素,我们就可以对症下药，遵循以下法则，为你的肠胃撑起一把“保护伞”。

饮食有节，温养为上

• 温食为主，少碰寒凉：尽量喝常温或微温的饮品，吃常温的水果，从冰箱里拿出来的食物，最好放置一段时间再食用，西瓜虽好，也不要贪多，更不要从冰箱里拿出来就大快朵颐。
• 清淡易消化，减轻负担：多吃如小米粥、南瓜粥、烂面条、山药等温和养胃的食物，它们富含营养，且易于消化，能很好地呵护胃黏膜。
• “苦”口婆心，清热祛湿：夏季“暑湿”之气重，适当吃一些苦味食物，如苦瓜、莴笋、苦菜等，有清热泻火、健脾开胃的功效。
• 补充优质蛋白，增强体质：可以选择一些温性的肉类，如鸡肉、鱼肉、瘦猪肉，为身体提供必需的营养，增强抵抗力。

注意卫生，病从口防

• 生熟分开，彻底煮熟：处理生肉、生水和熟食的砧板、刀具要分开，肉类、海鲜等一定要彻底煮熟煮透，避免吃生食、半生食。
• 凉拌菜要当心：制作凉拌菜时，要确保食材新鲜、清洗干净，最好能加入醋、蒜等有杀菌作用的调料。
• 不吃剩饭剩菜：夏季细菌繁殖快，隔夜饭菜即使加热，也可能含有大量细菌，应尽量避免食用。

规律作息，起居有常

• 三餐定时定量：即使食欲不振，也要按时吃饭，避免暴饮暴食，每餐吃七八分饱即可，给肠胃留有余地。
• 腹部保暖，远离空调：在空调房时，可以给腹部盖上薄毯子，避免冷风直吹，尤其要注意保护胃脘部（上腹部）。
• 适度运动，促进消化：饭后不要立即坐下或躺下，可以散步20-30分钟，帮助肠胃蠕动，促进消化，选择清晨或傍晚进行散步、慢跑等温和运动。

情志舒畅，心宽胃安

• 保持好心情：学会调整情绪，通过听音乐、阅读、与朋友聊天等方式缓解压力和焦虑，你的心情和肠胃健康息息相关。
• 饭后静养：饭后可以静坐片刻，听听轻音乐，让身体和心情都放松下来，有助于脾胃的运化。

养胃“明星”食物推荐

• 小米：“五谷为养”，小米是养胃的“黄金谷物”，可以熬成小米粥，其表面的一层米油更是养胃佳品。
• 南瓜：富含果胶，可以保护胃黏膜，免受粗糙食物的刺激，促进溃疡愈合。
• 山药：药食同源，能健脾益胃、助消化，适合长期食用。
• 猴头菇：有“山珍猴头，海味燕窝”的美誉，是养胃护胃的“法宝”，能增强胃黏膜屏障机能。
• 苹果：煮熟的苹果更养胃，其果胶有收敛止泻的作用。

温馨提示

如果出现持续的胃痛、反酸、烧心、严重腹泻等症状，不要自行用药，应及时就医，寻求专业医生的帮助，特别是对于本身就有慢性胃病（如胃炎、胃溃疡）的朋友，夏季更要注意保养，遵医嘱服药，避免病情加重。

夏季养胃,核心在于“顺应天时，温和以待”，管住嘴、迈开腿、放宽心，将这些简单的常识融入日常生活，你的胃就会以一个健康舒适的状态，陪你度过一个愉快而美好的夏天！