细菌性痢疾预防常识
细菌性痢疾,简称“菌痢”，是由志贺菌（也称痢疾杆菌）引起的肠道传染病，其主要症状是腹痛、腹泻、里急后重（总想排便但又排不出）、排脓血便，严重时可引发脱水、休克甚至死亡，预防菌痢的关键在于“管好口、管好手、管好水源和食物”。
以下是具体的预防措施,分为个人、家庭和社区三个层面：
个人预防措施（核心：手卫生）
这是预防所有肠道传染病最重要、最有效的一环。
-
勤洗手，正确洗手
- 何时必须洗手？
- 饭前便后：这是铁律。
- 接触生肉、生禽、生 eggs（鸡蛋）后。
- 处理垃圾后。
- 照顾病人前后。
- 从公共场所（如医院、商场、地铁）回家后。
- 接触宠物或动物后。
- 如何正确洗手？
- 使用流动水和肥皂/洗手液。
- 揉搓至少20秒，确保清洁到手的所有部位：手心、手背、指缝、指尖、手腕。
- 可以唱两遍《生日快乐歌》的时间来计时。
- 如果没有流动水,可以使用含酒精（>60%）的免洗洗手液进行消毒。
- 何时必须洗手？
-
注意饮食卫生
- 不吃生食或半生食：尽量避免生吃或吃未煮熟的肉类、禽类、海鲜和鸡蛋。
- 水果蔬菜要洗净：生吃的瓜果蔬菜，必须用流动的清水彻底清洗干净，最好能用消毒液浸泡后再冲净。
- 不吃腐败变质的食物：不喝生水，不吃来源不明或过期、变质的食品。
-
改变不良习惯
- 不喝生水：只喝烧开的自来水、瓶装水或经过处理的安全水，在野外或条件不佳的地区，务必将水彻底煮沸后再饮用。
- 不随地大小便：这不仅污染环境，也是疾病传播的重要途径。
- 不共用餐具、水杯：家庭聚餐时提倡使用公筷、公勺，避免交叉感染。
家庭与环境卫生
家庭是预防菌痢的第二道防线。
-
食品储存与处理
- 生熟分开：在冰箱中存放和烹饪时，要将生肉、禽、海鲜与即食食品（如熟食、水果）分开，使用不同的砧板和刀具，避免交叉污染。
- 妥善储存：易腐食品应及时冷藏（4°C以下），熟食在室温下存放不要超过2小时。
- 彻底加热：食物，尤其是剩菜剩饭，必须彻底加热至中心温度达到70°C以上再食用。
-
环境卫生管理
- 保持厨房清洁：定期清洁厨房台面、水槽和冰箱。
- 管理好垃圾：垃圾桶应加盖，并及时清理，避免成为苍蝇的滋生地。
- 消灭苍蝇、蟑螂：这些害虫会携带病菌并污染食物和餐具，是重要的传播媒介，要搞好居家卫生，及时清理垃圾，使用纱窗、纱门等物理屏障。
-
病人隔离与消毒
- 隔离病人：一旦家中有人出现腹泻症状，应尽量让其使用独立的卫生间，或便后对马桶进行重点消毒。
- 消毒污染物：病人的呕吐物、排泄物要用含氯消毒剂（如84消毒液）进行消毒处理。
- 衣物消毒：病人的衣物、床单等应单独清洗，并用开水烫洗或在阳光下暴晒。
社会与环境层面
- 保护水源：不向河流、湖泊、井水中倾倒垃圾或排放污水，保护饮用水源不被污染是预防大规模暴发的关键。
- 加强食品监管：选择正规、卫生的餐馆就餐，不购买无证摊贩的食品。
- 及时报告疫情：如果发现社区或学校出现多人集体腹泻的情况，应及时向当地疾控中心报告，以便采取控制措施。
特别提醒：高风险人群
以下人群需要格外注意,一旦出现症状应立即就医：
- 儿童：尤其是5岁以下的儿童，免疫系统尚未发育完全。
- 老年人：身体抵抗力较弱，容易脱水。
- 孕妇：感染可能影响胎儿。
- 免疫力低下者：如艾滋病患者、长期服用免疫抑制剂的人等。
出现症状怎么办？
如果出现腹泻、腹痛、发烧等症状，特别是出现脓血便时：
- 及时就医：立即前往医院感染科或肠道门诊就诊，不要自行用药（尤其是止泻药），以免掩盖病情，影响诊断。
- 留取样本：如果条件允许，可以留取新鲜的粪便样本，有助于医生快速诊断。
- 补充水分：在就医前和就医过程中，注意补充水分和电解质，可以喝口服补液盐，防止脱水和电解质紊乱。
预防细菌性痢疾,记住这“三管一灭”的核心原则：
- 管好口：不吃生冷不洁食物，喝开水。
- 管好手：勤洗手，正确洗手。
- 管好水源和食物：防止污染，妥善处理。
- 灭好苍蝇蟑螂：消灭传播媒介。
通过养成良好的个人卫生习惯和保持环境卫生,我们就能最大限度地远离细菌性痢疾的困扰。
