春季养肝核心理念：顺应春气，疏肝理气

春季养肝的关键在于“疏泄”，肝主疏泄，负责调畅全身气机、情志和消化，春季养肝就是要让肝的疏泄功能正常，让身体的气机像春天一样条达、舒畅,不受阻碍。

饮食调理：省酸增甘，以养脾气

春季饮食的总原则是“省酸增甘”。

• 为何省酸？ 中医认为酸味入肝，有收敛作用，春季肝气本身就很旺盛，如果再过多食用酸味食物（如醋、李子、山楂等），会使肝气过盛，克制脾胃功能（肝木克脾土），导致消化不良、腹胀等问题。
• 为何增甘？ 甘味（指天然的甜味，非精制糖）能补益脾胃，增强脾胃的运化能力,防止肝气过盛对脾胃的损伤。

推荐食物：

1. 绿色蔬菜： “青色入肝”，多吃绿色蔬菜可以疏肝、解郁、养肝。
   • 菠菜、芹菜、韭菜、西兰花、春笋、荠菜等，这些蔬菜富含维生素和纤维素,有助于肝脏排毒和通便。
2. 甘味食物：
   • 主食类： 小米、糯米、高粱、南瓜、红薯等,能健脾养胃。
   • 水果类： 大枣、桂圆、樱桃、草莓、苹果等,能补中益气。
   • 豆类： 扁豆、山药,既能健脾又能祛湿。
3. 养肝明目食材：
   • 枸杞、菊花、决明子：泡水喝是经典的养肝明目组合，尤其适合经常用眼、熬夜的人群。
   • 动物肝脏：适量食用（如每周1-2次）有“以脏补脏”的效果,但胆固醇高者需谨慎。

饮食禁忌：

• 少吃生冷油腻： 春季阳气升发，生冷食物会损伤脾胃阳气，导致湿气内生,影响肝的疏泄。
• 戒烟限酒： 酒精需要肝脏代谢,饮酒会直接加重肝脏负担。
• 避免“上火”食物： 辛辣、煎炸、烧烤等食物易助火生热,使肝火更旺。

起居作息：早睡早起，与日俱兴

春季应顺应自然界阳气生发的规律。

• 早睡早起： 尽量在晚上11点前入睡，保证充足的睡眠，中医认为“人卧则血归于肝”，睡眠是养肝血最有效的方式，早起可以让人体的阳气得以舒展,精神焕发。
• “春捂”有度： 初春时节气温变化大，不要过早脱掉冬衣，以免寒邪入侵,影响肝的疏泄功能。
• 多晒太阳： 上午的阳光有助于激发人体阳气，让人心情舒畅，可以多到户外散步、活动。

运动锻炼：舒展形体，疏通气血

春季是运动的好时节，但不宜剧烈运动，应以舒展、轻柔为主。

• 首选户外运动： 散步、慢跑、放风筝、八段锦、太极拳等都是极好的选择，这些运动能让人在自然环境中舒展筋骨，促进气血流通,使肝气条达。
• 重点拉伸： 多做一些伸展运动，特别是拉伸肩颈、腰背和腿部，中医认为“肝主筋”，肝血充足则筋脉柔韧，拉伸可以有效放松身体,疏通肝经。
• 运动时间： 最好选择在阳光充足、气温较高的上午或下午进行。

情志调节：戒怒戒躁，心胸开阔

情志对肝的影响最为直接。

• 怒伤肝： 中医认为“怒则气上”，大怒或长时间生闷气，都会导致肝气郁结，引发各种健康问题，如头痛、失眠、高血压、乳腺增生等。
• 保持乐观： 春季应保持心情舒畅，精神愉快，多与朋友交流，培养兴趣爱好，听一些舒缓的音乐,看一些喜剧。
• 学会宣泄： 当感到情绪不佳时，可以通过运动、倾诉、写日记等方式及时疏导,不要让负面情绪积压在心中。

穴位保健：常按两穴，疏肝解郁

每天花几分钟按摩特定穴位,可以有效帮助疏肝理气。

1. 太冲穴 (Taichong Point)

   • 位置： 位于足背，第一、二跖骨结合部前方凹陷处，是肝经的原穴，是疏肝理气的“第一要穴”。
   • 方法： 用拇指指腹用力按揉，以感到酸、胀、痛为宜，每次3-5分钟，两侧交替进行，适合情绪不畅、压力大、头晕目眩的人。

2. 行间穴 (Xingjian Point)

   • 位置： 位于足背，第一、二趾间，趾蹼缘后方赤白肉际处，是肝经的荥穴,有清泻肝火的作用。
   • 方法： 按摩方法同太冲穴，适合口干口苦、脾气暴躁、眼睛红肿的人。

春季养肝，重点人群需注意

• 经常熬夜者： 肝血不足,应务必调整作息。
• 情绪易波动者： 容易肝气郁结,要学会调节心情。
• 有肝病史者： 应在医生指导下进行调理,定期复查。
• 爱喝酒者： 必须减少饮酒量,给肝脏减轻负担。

春季养肝，是一个综合性的调养过程,记住四大要点：

• 吃对： 省酸增甘,多吃绿色蔬菜。
• 睡好： 早睡早起,保证肝血充足。
• 动开： 舒展筋骨,疏通全身气血。
• 心宽： 戒怒戒郁,保持心情舒畅。

将这些建议融入日常生活，就能让您的肝脏在春天这个关键季节得到最好的呵护,为一整年的活力与健康加分！