预防为主,细心观察第一部分:食材选择与处理安全新鲜是第一原则蔬菜水果:选择当季、新鲜的蔬果,避免购买外观过于“完美”(颜色异常鲜艳、形状奇特)的,可能存在农药残留或激素问题,食用前务必用流动的清水彻底浸泡、冲洗,最好能削皮,肉类、水产、蛋...