寿司小常识大全寿司的起源与演变很多人以为寿司起源于日本,但其实它的雏形源自东南亚，起源：古代渔民为了保存鱼肉，会将米饭包裹在鱼身上进行发酵，发酵产生的酸可以鱼肉保鲜，同时米饭也会产生独特的风味，演变：这种发酵方法后来传到了日本，到了江户时...
