饮食常识问答大全第一部分：基础营养与膳食结构人体必需的七大营养素是什么？它们各自有什么作用？答案：碳水化合物：主要能量来源,为大脑和身体活动提供燃料，蛋白质：构成和修复身体组织（如肌肉、器官、皮肤）的基本物质,也是酶和激素的重要组成部分...
