春季儿童饮食核心原则:“健脾养肝,增甘减酸,清淡多样”健脾养肝,顺应季节中医认为,春季与肝相应,肝气旺盛,但儿童“肝常有余,脾常不足”,如果肝气过旺,容易“克脾”(影响脾胃功能),饮食上要兼顾养肝和健脾,养肝:适当摄入一些辛甘发散的食...