厨房美食篇如何让米饭更香?淘米:不要过度淘洗,轻轻淘洗1-2遍即可,以免流失营养和香味,加水:水米比例大约是1:1.2(根据米的种类和个人口感调整),可以在水中加几滴食用油或几滴白醋,米饭会更油亮、松散,焖饭:煮好后不要马上打开锅盖,让米饭...