饮食健康篇
食物保存与处理
- 绿叶蔬菜保鲜： 用厨房纸巾包裹蔬菜，再装入保鲜袋，可以吸收多余水分，延长保鲜期。
- 防止土豆发芽： 在存放土豆的袋子里放一个苹果，苹果释放的乙烯气体能有效抑制土豆发芽。
- 快速剥蒜： 将大蒜在案板上用力按压，用刀背拍扁，蒜皮就很容易剥下来了。
- 让米饭更香： 蒸米饭时，在水里加几滴油和一点白醋，煮出的米饭会粒粒分明，更香更软糯。
- 恢复受潮的饼干： 饼干受潮变软后，不要扔！把它放进微波炉里加热20-30秒，或者放入烤箱用低温烘烤一下，就能恢复酥脆。
烹饪小窍门
- 煎鱼不粘锅： 煎鱼前先把锅烧热，再倒油，油热后放鱼，或者在油里放一点盐，也能有效防止鱼粘锅。
- 让肉类更嫩： 炒肉片或肉丝前，用淀粉、蛋清和少许生抽抓匀腌制10-15分钟，炒出来的肉会非常滑嫩。
- 煮蛋不破壳： 鸡蛋从冰箱拿出来后，先放室温一会儿再煮，冷水下锅，水中加一勺盐或醋，可以防止鸡蛋破裂，也更容易剥壳。
- 快速泡发香菇/木耳： 用温水加一点白糖，可以加速干香菇、干木耳的泡发，而且泡出来的香菇味道更鲜。
居家清洁篇
厨房清洁
- 去除砧板异味： 用柠檬片或盐搓洗砧板，再用开水冲烫，可以有效去除异味和细菌。
- 疏通下水道： 下水道有异味或轻微堵塞时，可以往里倒半杯小苏打，再倒半杯白醋，会产生大量气泡，等待15分钟后用大量热水冲洗即可。
- 清洁微波炉： 在一个微波炉适用的碗里装半碗水，切几片柠檬进去，高火加热3-5分钟，加热后不要马上开门，让蒸汽在里面焖5分钟，再用抹布一擦就干净了。
- 处理油污： 厨房油污难清？用小苏打水或热肥皂水浸泡，再用钢丝球轻轻擦洗，效果很好。
客厅/卧室清洁
- 轻松去除墙上污渍： 用橡皮擦或牙膏可以轻松擦除墙上的铅笔印、污渍。
- 让窗户玻璃更亮： 清洁玻璃时，在水中加入少量洗洁精，用抹布擦干后，再用旧报纸擦拭，玻璃会光亮如新，没有水痕。
- 清除地毯上的压痕： 把冰块放在地毯的压痕上，等冰块融化后，用刷子轻轻一刷，压痕就会消失。
- 防止镜子起雾： 在镜子上涂一层洗洁精，然后用干布擦亮，镜子就不容易起雾了。
衣物护理篇
- 防止白衣服发黄： 白色衣物洗完后，在清水中滴几滴蓝墨水，浸泡几分钟再晾晒，衣服会更白。
- 快速干衣服： 洗完的衬衫不想熨烫，可以在半干的时候，用手或衣架把领子、袖口等地方撑平，晾干后就会很平整。
- 去除衣物上的口香糖： 用冰块把口香糖冻硬，然后轻轻一敲就能剥离。
- 衣服静电怎么办： 在穿之前，把衣服在柔顺剂稀释的水里泡一下，或者用烘干机里的柔顺纸巾。
健康养生篇
- 缓解喉咙痛： 用温盐水漱口，可以缓解喉咙的不适感。
- 止鼻血的正确方法： 鼻子流血时，身体前倾，用拇指和食指捏住鼻子柔软的下部分（不是硬的鼻梁骨），持续10-15分钟，不要头向后仰，以免血液呛入喉咙。
- 快速入睡小技巧： 感觉睡不着时，尝试“4-7-8呼吸法”：用鼻子吸气4秒，屏住呼吸7秒，然后用嘴巴慢慢呼气8秒，重复几次，可以帮助放松身心。
- 缓解眼疲劳： 感觉眼睛疲劳时，试试“20-20-20法则”：每工作20分钟，就向20英尺（约6米）远的地方看20秒。
- 轻微烫伤处理： 立即用流动的冷水冲洗伤处15-20分钟，不要涂抹牙膏、酱油等偏方，保持创面清洁，必要时涂抹烫伤膏。
出行便利篇
- 防止晕车： 上车前半小时可以吃一片生姜，或者闻一闻橘子皮、薄荷油。
- 快速解酒： 喝酒后可以喝一些蜂蜜水、果汁或番茄汁，其中的果糖有助于加速酒精代谢。
- 防止鞋子磨脚： 新鞋子容易磨脚，可以用湿毛巾包裹磨脚的地方，然后用吹风机吹热，鞋子会变软，定型后就不磨脚了。
- 行李箱不超重： 带一些空行李袋，回来时可以把 bulky（体积大）的物品（如鞋子）里的东西拿出来，再把鞋子塞进去，可以节省不少空间和重量。
其他实用技巧
- 轻松拧开瓶盖： 瓶盖太紧打不开？可以在瓶盖下垫一条橡胶手套或一块湿抹布，增加摩擦力就很容易拧开了。
- 手机没电应急： 开启手机的“低电量模式”或“省电模式，并关闭所有后台应用和蓝牙、定位等，可以延长待机时间。
- 识别生鸡蛋和熟鸡蛋： 鸡蛋静止时旋转，能平稳转起来的是熟鸡蛋，摇晃不稳的是生鸡蛋。
- 让鲜花保鲜更久： 在花瓶的水里加一点糖（提供养分）和几滴白醋（抑制细菌），或者用专业的鲜花保鲜剂。
希望这些生活小常识能为您的生活带来便利和乐趣！生活处处有智慧，多观察、多尝试，您也能发现更多有趣实用的技巧。
