饮食养生：润肺防燥，健脾减辛

立秋后,气候逐渐干燥，“秋燥”容易伤及肺阴，导致口干、咽干、皮肤干燥、干咳少痰等问题，夏季人们常因贪凉而损伤脾胃，因此饮食调理至关重要。

核心原则： 少辛增酸，润燥补肺

1. 多吃“白色”食物，润肺生津

   • 推荐食材： 梨、银耳、百合、莲藕、山药、白萝卜、杏仁、蜂蜜、莲子。
   • 推荐吃法：
     • 梨： 生吃清热，熟吃润燥，可做成冰糖雪梨、川贝炖梨。
     • 银耳： “平民燕窝”，可煮银耳莲子羹、银耳桃胶皂角米糖水。
     • 百合： 清心安神，与莲子、绿豆同煮，是秋季绝佳的甜品。
     • 山药： 健脾益胃，可蒸、煮、炖，或做成山药粥。

2. “贴秋膘”要科学，不可盲目

   • 谁需要贴？ 对于夏季因食欲不振、体重有所下降的人，适当“贴秋膘”是好的。
   • 如何贴？ 避免立即大鱼大肉、油腻辛辣，应选择清补、温补的方式。
     • 推荐食材： 鸭肉、鱼肉、鸡肉、瘦猪肉、豆制品、鸡蛋等优质蛋白。
     • 推荐做法： 鸭肉滋阴，适合秋季煲汤（如冬瓜老鸭汤），鱼肉富含蛋白质且脂肪低，是不错的选择。

3. “增酸”以收敛，调理脾胃

   • 推荐食材： 苹果、葡萄、石榴、柚子、柠檬、山楂、西红柿等。
   • 作用： 酸味食物能收敛肺气，滋阴润燥，同时有助于增强肝脏功能，帮助脾胃消化。

4. 饮食禁忌

   • 减辛： 少吃葱、姜、蒜、辣椒、韭菜等辛辣发散之物，以免耗伤肺气。
   • 忌生冷： 瓜果虽好，但西瓜、甜瓜等“寒瓜”要少吃，以免损伤脾胃阳气。
   • 防油腻： 油腻食物不易消化，容易加重肠胃负担，引发秋乏。

起居养生：早睡早起，与鸡俱兴

秋季,自然界阳气渐收，阴气渐长，人的作息也应顺应这种变化。

1. 早睡早起： “早卧以顺应阴精的收藏，早起以顺应阳气的舒达”，建议晚上10点前入睡，早上6-7点起床，保证充足的睡眠，有助于缓解秋乏，养护阴气。
2. 注意保暖，避免“秋冻”误区：
   • “春捂秋冻”有一定道理，但并非人人适宜，更不是“冻”得越狠越好。
   • 重点保暖部位： 腹部、脚部和背部，尤其是脚部，有“第二心脏”之称，睡前用温水泡脚，可以驱寒、促进血液循环，改善睡眠。
   • 适时添衣： 白天虽然还热，但早晚温差已开始变大，要注意及时增减衣物，尤其不要贪凉露背。

运动养生：收敛心神，适度运动

秋季运动宜“收”，不宜剧烈出汗，以免耗伤阳气和津液。

1. 选择舒缓运动： 散步、慢跑、太极拳、八段锦、瑜伽、登山等都是很好的选择。
2. 控制运动强度： 运动时以身体发热微微出汗为宜，避免大汗淋漓，否则会损伤“气”。
3. 最佳运动时间： 宜选择在清晨或傍晚，此时气温较低，空气质量也相对较好。
4. 运动后注意： 不要立即脱衣服或吹冷风，要及时擦干汗水，补充温开水。

情志养生：安神养志，保持乐观

秋季对应“肺”，在志为“悲忧”，秋天万物凋零，人容易产生悲伤、忧郁的情绪，即“秋愁”。

1. 调摄精神： 保持内心宁静，情绪乐观，避免悲伤忧愁，可以多听一些轻松愉快的音乐，看一些喜剧节目。
2. 培养兴趣： 培养一些兴趣爱好，如书法、绘画、养花、下棋等，让精神有所寄托，排解不良情绪。
3. 多与人交流： 多与家人朋友聊天，分享生活，保持良好的人际关系，有助于驱散“秋愁”。

其他养生要点

1. 补水护肤： 秋季气候干燥，除了多喝水，还要注意皮肤保湿，洗澡水温不宜过高，沐浴后可涂抹身体乳，锁住水分。
2. “秋冻”要适度： 如前所述，对于老人、小孩和体弱者，尤其要注意腹部和脚部的保暖，不宜盲目“秋冻”。
3. 室内加湿： 在干燥的北方或开空调的房间，可以使用加湿器，保持室内湿度在50%-60%为宜，缓解口鼻干燥。

总结一下立秋养生的核心口诀：

饮食润燥少辛增酸， 起居早睡添衣保暖， 运动收敛微微出汗， 情志乐观莫悲秋寒。

希望这份小常识能帮助您和家人健康、舒适地迎接金秋的到来！