禽流感病毒主要通过病禽或其分泌物、排泄物传播,虽然目前尚无证据表明,经过正确烹饪的禽肉或禽蛋会将病毒传染给人,但遵循安全的食品处理和烹饪原则是至关重要的,以下是您需要了解和遵守的核心要点:核心原则:煮熟、煮透是关键禽流感病毒对热比较敏感,常...