生物化学是研究生命体内化学反应的科学,它揭示了人体如何通过复杂的分子互动维持健康，许多生活现象都与生物化学相关，从饮食营养到疾病预防，理解这些原理能帮助我们做出更明智的选择，酶与消化健康人体消化依赖酶的作用,唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，胃...
