预防食物中毒的核心原则：记住四大“金刚”：清洁、生熟分开、煮熟烧透、安全温度，保持清洁这是预防的第一道防线,旨在防止细菌进入食物，勤洗手：关键时机：处理食物前、处理生肉/禽/海鲜后、上厕所后、处理垃圾后、接触宠物后、擤鼻涕或咳嗽后，正确...
